Kundestrømmen ble borte: - Håper vi nå får ta livet tilbake

Mange kunder har holdt seg hjemme store deler av pandemien, sier Wenche Boltås. Men nå ser det ut til å gå mot lysere tider.

Wenche Boltås flyttet fra Frøya til Evenskjer i 2016. Da hadde hun drevet restaurant på Frøya i 20 år.  Foto: Gisken A. Eriksen

nyheter

Siden oppstarten i 2016 har restauranten En Smak Av på Evenskjer tilbudt husmannskost til folket. Store deler av arbeidet gjøres av Wenche Boltås selv, både som kokk og eier.

Med noen tiltak har det gått rundt så langt, tross pandemien.