Siri gjorde suksess med Jordbærpikene. Nå skal hun bygge opp et nytt spisested

Siri Klæboe Gjertsen går fra Jordbærpikene til Brasseriet Alo.

Hentet: Direktør Knut-Eirik Dybdal (t.h.) er fornøyd med at han har fått Siri Klæboe Gjertsen som food & beverage manager. Hun skal jobbe tett med kjøkkensjef Oliver Bauer. 

nyheter

Gjertsen drev i 13 år spisestedet Jordbærpikene. I august solgte hun spisestedet, og er nå tilbake i aloen. Hun er blitt endel av lederteamet til Scandic Harstad.

Direktør Knut-Eirik Dybdal sier de brukte tid på å finne den rette personen til brasseriet.