Torsdag inviterer KinOmatic til syrisk mat og filmkveld: Populært med kino og mat

Torsdag inviterer kinosjef Helene Hokland til den første av fire kinokvelder i Lillesalen i Kulturhuset i løpet av våren der mat er en del av filmopplevelsen.

FILM OG MAT: Chadi Albish lager syrisk mat mens kinosjef Helene Hokland lokker med en særdeles gripende syrisk film under torsdagens KinOomatic i Kulturhuset.  Foto: Andreas Isachsen

nyheter

Førstkommende torsdag er det de syriske invandrerne Chadi Albish og Doua Altayan som skal stå matserveringa. De har begge praksis på bedrifter i Harstad. Han som kokk på Cafe De 4 Roser, hun i praksis hos Kiwi på Gangsås.

Blir bedre kjent med kulturen

– Torsdag vil vi servere ulike syriske matretter som blant annetsyrisk salat, ris, kjøtt, Hamus, grønnsakssuppe, Aubergin og diverse grillretter, sier Chadi Albish.