Flere serveringssteder legger ned:

Gregor og kona Margareth har tro på sentrum

Café Chocolat i Havneterminalen drives av Margareth og Gregor Drozdz. De ser lyst på framtiden.

TRIVELIG: Smilet er aldri langt unna i møtet med kundene. Bak disken står Gregor og Margareth Drozdz, et par med planer for driften av kafeen i Havneterminalen.   Foto: Ivar L. Paulsen

nyheter

Det til tross – de synes det er leit at flere serveringssteder forsvinner, enten det er Rustikk, Tante Thea eller restauranten på De 4 roser.

– Vi er likevel optimistiske og har planer for framtiden, sier ekteparet som overtok kafeen i mars i fjor. Gregor hadde da jobbet på kjøkkenet på Tjeldsundbrua kro og hotell i over seks år. Og kona har lang erfaring fra service- og restaurantbransjen.