Møt Harstadpatrioten Kim Håvard Larsen

I samarbeid med Harstad Profileringspool ble 4 ekte Harstadpatrioter løftet frem på en festaften på Røkenes Gård tidlig i mars. Når Kim-Håvard Larsen setter sammen Umamis smakfulle meny, så er det lokale råvarer som gjelder. Bli bedre kjent med mannen fra Kilbotn, som valgte Harstad fremfor et liv som stjernekokk i hovedstaden. I dette intervjuet forteller han også åpenhjertig om sitt livs drama, og om veien tilbake til det han elsker som mest.