Hver dag ringer det kunder til jordbærbonde Marianne Vik. De setter seg på liste for å sikre seg litt av den beryktede kvæfjordbæra. Men det er fortsatt er god stund til de første kurvene er klar for salg.

-Vanligvis bruker vi å kunne plukke jordbær til bursdagsdesserten til dattera mi, 10. juli. Men det ser dessverre ikke ut til at det blir noe selvplukka dessert i år, sier Marianne Vik.

Venter på varmen

På tross av at det har vært bra blomstring i åkeren til Vik så langt i år, og at mye av bærene har knytt seg, har de lave temperaturene satt en stopper for modninga.

– Det er fortvilende at det er så kjølig som det er, nå står det virkelig i stampe, sier Vik.

– Når temperaturen kryper ned til rundt fem grader på natta blir det rett og slett litt for kaldt, forteller hun.

Marianne har hold på med bær i 15 år, og kan fortelle at nesten ingen år er like. I løpet av sin karriere har hun vært med på både sene og tidlige, gode og dårlige sesonger.

-Vi har opplevd alt fra nesten katastrofer til helt fantastiske år. Høstingen har variert fra 3 tonn på det dårligste, til 13 tonn på det beste, sier hun.

Viser forståelse

Selv om det ligger an til å bli en sen sesong for den nordnorske jordbærene i år, har ikke Vik møtt sure miner fra kundene sine.

-Kundekretsen vår er helt fantastisk. De viser positive holdninger og forstår hvorfor bærene kommer litt sent i år, sier hun.

Vik forteller at det er nettopp de gode tilbakemeldingene som driver arbeidet deres videre.

-Vi får så utrolig mye igjen for det arbeidet som legges ned, og de grasalt positive holdningene gjør oss ukuelig i møte med dårlig vær, sier hun.

Bra for bærene

Det er ikke bare negativt at sommeren har kommet litt sent i år. Kvaliteten på jordbærene blir bedre når den får modnes over tid.

-I fjor hadde vi ei bråmodning som ga seg utslag i at bærene ikke hadde like god kvalitet som vi er vant til. Det ble litt for varmt, litt for fort, sier Vik.

Så fremst det blir litt varmere fremover, tror Marianne at de kan begynne plukkinga i månedsskiftet juli/august. Det ville vært bra både for kundenes og deres egen del.

– Det hadde vært fint med et lite pusterom før høsten kommer. Så får vi bare håpe at de ikke har rett, de som spøker med at det kanskje ikke blir jordbær før til jul, avslutter hun med et smil.