Tirsdag åpnet Karls delikatesser i Coop Extra-bygget på Seljestad.
Harstad har vært uten fiskebutikk en tid, og det er tydelig at gleden over etableringen er stor blant mange.
– Vi har savnet denne typen butikk, sa Halvard Jensen, som stakk innom fiskebutikken sammen med kona Kari Soltveit.
– Vi spiser ganske ofte fisk til middag og det kan bli oftere når vi nå har denne butikken, sa han.
Avgjørende
Etableringen av fiskebutikken, som slett ikke bare er en fiskebutikk, men der det også selges kjøtt, pålegg og salater, var en tanke som kom fra Tromsø.
– Karls fisk og skalldyr ønsket å etablere seg i Harstad, men ønsket også en lokal medeier. Så jeg gikk inn som medeier da jeg ble ansatt som daglig leder, forteller Lill-Harriet Storsletten.
Nå kommer ny matbutikk til Harstad
Eldre kunder
Da åpningen skjedde tirsdag sto det allerede folk i kø.
– Det var veldig godt oppmøte. Det var den eldre garde som sto klar. Det er tydelig at tilbudet er etterspurt, sa Storsletten.
Og om ikke de unge har vært innom i stort antall, så kommer de nok.
– De er travlere og har ikke samme anledning til å komme på dagen som de litt eldre har, sa hun.
Utvalget i butikken bestemmes av kundene, forteller Storsletten.
– Kundene kan komme med ønsker og så vurderer vi det. Sortimentet er ikke spikret. Det er slik vi kan overleve. Det er kundene som bestemmer, sa hun.
Ifølge en av gårdagens kunder, Kari Soltveit, ble det torsk til middag.
– Vi har kjøpt lettsaltet torsk, men det var mye annet som fristet. De har godt utvalg, sa hun.