9. mars 1990 åpnet Utheim. Det som etter hvert skulle bli et av byens mest avholdte utesteder ble overtatt av familien Lind som først brukte huset som pensjonat i 1944.
I dag er huset en av de aller siste brune pubbene i byen.
- Hvordan har dere klart å holde det gående så lenge?
- Det var min pappa Stein Lind som startet dette i 1990 med min stemor Sidsel Try på eiersiden. Hemmeligheten er nok standhaftighet samtidig som de aldri ga opp trua på at dette kunne fungere.
Det er Stein Arne Lind som sier dette. Han har vært daglig leder de to siste årene.
Noe av det som kjennetegner Utheim er et variert klientell.
- Mange har trykket utestedet til sitt bryst. Utheim er i dag en plass for alt fra livets glade gutter til kulturfolk.Blant annet har divisjonsmusikken brukt plassen i alle år.
Lind sier at stedet har utviklet seg i takt med gjestene.
- Folk preger plassen og man utvikler seg sammen med kundene. Det er de som gjør at vi kan feire 25 år.
Les mer i fredagsutgaven av Harstad Tidende