Livet i seks episoder - Om begynnelse

Livet i seks episoder - 1

Hva skjer når man samler fire personer til å snakke om livet - og lar en kokk sette maten til?

Det ville vi finne ut, så vi tok kontakt med fire profilerte damer og menn fra harstad - som vi ønsket å bli bedre kjent med. Vi lot en av dem ta ansvar for samtalene, og hentet inn en kokk som satte mat til temaene.

 

Tema for første episode er begynnelse.

Programmet inneholder produktplassering/reklame.

Lammeskank for to personer, slik Trond Dahle lager det.

• 2 lammeskanker

• Salt og pepper

• Krydderblanding (rosmarin, timian, korianderfrø, oregano)

• Smør

• 2-3 gulrøtter

• Sellerirot(lik mengde som gulrot)

• 1 løk

• 1 fedd hvitløk( finhakket)

• 2 dl kraft(kan også bruke buljongterning)( bruk hvitvin hvis du ønsker ”vin smak”)

• 3 ss balsamicosirup

• 15-20 cherry tomater( eventuelt 2 bokser hel hermetisk tomat)

Gni lammeskankene i krydderblandingen, stek dem på alle sider i en jerngryte, ta ut og ha i grønnsaker, tomat, hvitløk, balsamico og kraft. La putre i 5 min, ha i lammeskankene, sett på lokk og sett inn i stekovn på 170 grader. La stå i ca 2,5-3 timer, serveres gjerne med rotmos.

Utforsk tema:
Mer å lese på ht.no:
Leses nå:
Nyheter

Livet i seks episoder - Om utfordringer

Hva skjer når man samler fire personer til å snakke om livet - og lar en kokk sette maten til?

Livet i seks episoder - Om kjærlighet

Hva skjer når man samler fire personer til å snakke om livet - og lar en kokk sette maten til?

Se Hushovd teste årets Arctic Race of Norway-etapper

Hushovd går av båten på Engenes og kaster seg på sykkelen.

Kathrine Witzøe:

Byen som har alt

Kathrine Witzøe er borgermester i byen som har alt. Og nå er hun klar for OL.

Livet i seks episoder - Om begynnelse

Hva skjer når man samler fire personer til å snakke om livet - og lar en kokk sette maten til?

Utsetter avgjørelsen for det gamle Statoilbygget til neste år:

– Er ikke forsøkt diktert

Redd for nattesøvn

Vil de nye kampflyene ta nattesøvnen fra de bor i nærheten av flyplassen?

Nordøsten passet perfekt

Les alt om åpningen av byens splitter nye molo!

Jerven har tatt lam

En sauebonde nord for Grovfjord sier jerven har drept fem lam.

Ny videregående skole her?

Harstad skipsindustri åpner for å legge til rette for ny videregående skole i sentrum av Harstad.

Planlegger nytt boligfelt i Medkila

Rådmannen sier ja til boligfelt i samarbeid med samme selskap som vil selge Statoil-bygget til kommunen.

Fikk ja til etablering i Gangsås næringspark

Bygget blir på 6.000 kvadratmeter. Kommunen vil fravike regional plan for handel og service.

Avlyser festspillkonsert

Må finne erstatter til Nordic Hall-konserten.

UiT-direktøren vil ha viserektor i Harstad

Universitetet presenterte i dag hvordan de vil organiseres. Dette etter en høringsrunde hvor Harstad kommune blant annet støttet kutt av Narvik som fakultetsby.

Positiv til Harstad Idrettsråds forslag om å bygge idrettsanlegg i Harstad:

-Som musikk i mine ører

Deler ut flere millioner kroner til aktivitetsanlegg:

Sjekk hvor mye de lokale anleggene får i tippemidler

Fylkesrådet deler ut spillemiddelmillioner til lokale aktivitetsanlegg.

Henrik Benjamin Igeland funnet død

Den døde personen som ble funnet i sjøen utenfor Senja i forrige uke var savnede Henrik Benjamin Igeland.

Nye farger på paletten - og utstilling i dag

Det er ikke bare asfalten på torvet som har fått en fargerik oppfrisking.

Se hvordan et havbad i Harstad kan bli seende ut

Se bilder og video og les mer om de ulike løsningene Harstad kan velge mellom.

Her vil han bygge havbad i Harstad

På reise i Finland så badesjef Kjetil Christoffersen lyset – eller skal vi heller si havet?

- Folk vil bygge flytende skulpturer og gangveier i havna

Det mangler ikke på ideer, sier havnesjefen.

Her ser du Arctic Arts Summit direkte

Se dag to av den store kulturkonferansen for Arktis. Følge den her på ht.no.

Snart kommer skattepengene

Åtte av ti får oppgjøret i dag.

Barna får pappa til å trampe klampen i bånn

Viktor Sogge ga seg etter ti år med bilcross fordi barna krevde mer av ham. Nå er det de samme barna som får han tilbake på banen.